고지혈증에 좋은 음식 알지?

[난생처음]

1. 수용성 식이섬유가 풍부한 음식
귀리와 보리: LDL 콜레스테롤을 낮추는 베타글루칸이 풍부
콩류: 렌틸콩, 강낭콩, 병아리콩 등은 훌륭한 식이섬유 공급원
과일: 사과, 오렌지, 베리류, 배 등.
채소: 당근, 방울양배추, 고구마 등.

2. 건강한 지방이 풍부한 음식
등 푸른 생선: 연어, 고등어, 정어리는 오메가-3 지방산이 풍부해 심혈관 건강에 좋음
견과류와 씨앗류: 아몬드, 호두, 아마씨, 치아씨 등이 LDL 콜레스테롤 감소에 도움을 줌
아보카도: 단일 불포화 지방이 풍부

3. 통곡물
현미, 퀴노아, 통곡물 빵 및 파스타 등이 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줌

4. 식물성 음식
대두 제품: 두부, 두유는 LDL 콜레스테롤 감소와 관련이 있음
식물 스테롤 및 스태놀: 특정 마가린, 오렌지 주스 등 강화 식품에서 발견

5. 항산화 작용이 풍부한 음식
녹차: LDL 콜레스테롤을 낮추는 카테킨이 함유되어 있음
다크 초콜릿: 플라보노이드 덕분에 HDL 콜레스테롤을 개선하는 데 도움을 줄 수 있음(적당히 섭취).

6. 향신료
마늘: 꾸준히 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있음
강황: 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있는 커큐민 성분이 함유

7. 건강한 음료
홍차: LDL 콜레스테롤을 약간 감소시킬 수 있음
무가당 코코아: 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있음

* 피해야 하거나 제한해야 할 음식 *
포화지방: 붉은 고기, 버터, 전지방 유제품에 포함되어 있음
트랜스 지방: 튀김 음식, 가공 스낵 등에 흔히 존재
과도한 당분 및 정제된 탄수화물: 중성지방 및 콜레스테롤 수치를 높일 수 있음