빵가루 튀김 미쳤어... 여기 튀김 사이즈도 엄청 크고 타르타르 소스 찍어서 콱으작 씹으면 완전 고소 그 잡채...ㅎ 어제는 주문 거절 당했는데 오늘 또 주문하니까... 사장님이 마감하고 알바분 데려다 주시다가도 다시 턴하셔서 와서 해주셨다ㅎㅎㅎ...
남은 잡채 라이스페이퍼에 말아서 튀겼어요 빵가루 묻혀 튀김 더 맛있는데 없어서~~기냥 튀김요 메콤한 칠리소스에 찍어먹음 맛나요👍 튀기는 김에 라이스페이퍼꽃 튀김도 해봤어요~~ 처음 해본거라 온도조절 실패로 꽃이 활짝 이쁘진 않네요 소금 촵촵...
보관했어요 오트파이버가 뭐냐면 귀리 껍질 갈아낸건데, 전부 식이섬유라 0칼로리이고 먹으면 오히려 배출되요!! 차전자피랑 비슷한용도로 변비 예방하려고 물에다 타먹기도하고 베이킹에도 쓰임 없으면 빵가루로 대체해야하지만 다이어트는 아닐지도..
