늘 동치미 막국수만 먹다가 오늘 처음으로 들기름 막국수에 도전했는데 무척 만족했어요. 앞으로는 들기름 막국수로 가려구요~
최화정 유튜브 보니까 양배추에 들기름이랑 소금을 쳐서 먹더라구요? 따라해봤는데 진짜 맛있고 혈당스파이크 막아주는 너낌
재료: 소면, 간장 , 설탕 , 들기름 , 노른자, 깨 1. 소면을 쫄깃하게 삶아준다 2. 잘 삶아진 국수는 찬물에 씻어주고 물기를 빼준다 3. 간장1, 설탕1, 들기름2, 깨를 차례대로 넣어준다 4. 마지막으로 노른자 올려주면 완성!
