통해 아기를 낳는 것과 유사하다고도 볼 수 있겠다. 이런 세심한 노력을 기울이는 이유는 특정연도마다 기후조건이 달라 포도의 당도나 산도 등이 달라지고 그 결과 그 포도로 만든 와인의 특성도 달라지기 때문이다." © 기사 출처: 이철형의 와인인문학...
당도가 정말 끝내줍니다.ㅎ 잼도 만들었어요
차일피일 미루던 고구마튀김을 싹트고 나서야 오늘 활용 해 봤어요 ㅎㅎㅎ 큰애가 너무 좋아하는데 늦은감이 있지만 당도는 더 오르고 유독 바삭하게 튀겨져 잘 먹네요^^
밀가루는 없지 탄수화물은 있지 당도 많고요 맛도 있고요 ㅋㅋ
