"와인에는 와인의 시간이 있습니다. 때로는 사람이 와인의 시간 흐름에 맞추어도 괜찮지 않을까요?" ㅡ 소믈리에
맛없는 와인이란 없습니다. 있는 것은 오직 그 와인을 만나는 데에 적합한 '시간'뿐... ㅡ 소믈리에
‘ 대동여주도’의 이지민 대표, 에디터 이지혜(국가대표 전통주 소믈리에), 한국식품연구원의 김재호 기획본부장, 경기도농업기술원의 이대형 이학박사, 전통주 갤러리의 이현주 관장, ‘찾아가는 양조장’ 홍보대사인 개그맨 정준하씨(국가대표 전통주...
