혈당 조절을 위해 자주 언급되는 지표 중 하나가 당지수(GI, Glycemic Index)입니다. GI는 음식이 혈당을 얼마나 빨리 올리는지를 수치로 나타낸 것으로, 수치가 낮을수록 혈당 상승이 완만합니다. 그렇다면 당지수(GI) 낮은 음식에는 어떤 것들이...
