수명이 길어 장수를 기원한다는 의미로 잔칫상에 자주 올리는 생선이기도 합니다. 한편, 돔은 가시 지느러미를 뜻합니다. 이름 답게 날카로운 가시 지느러미가 눈의 띄는 생선이며 뼈가 두꺼워서 손질할 때나 먹을 때 주의를 요합니다. 도미는 전세계적...
