먹이를 씹기 좋은 납작한 치아를 가지고 있습니다. 일부 지역에서는 식용으로 이용되며, 관상용으로 전 세계에 퍼져 외래어종 논란도 일으킨 바 있습니다. 이 물고기의 이름은 무엇일까요? "입 벌리면 사람 치아가 그대로…" 사실은 식용 가능한 '민물고기...
최고로 치는 생선 요리는 바로, 도미입니다! 참돔, 붉돔, 강성돔 등으로 잘 알려진 도미는 우리나라와 일본 등지에서 최고 어종으로 대우 받는 생선입니다. 흰살 생선중에서 그야말로 대표격인 생선이며, 생선의 왕이라고도 불립니다. 그 중에서도 참돔의...
