조개 요리 좋아하시나요? 사람들이 굉장히 좋아하는데 그 중에서도 쫄깃쫄깃한 관자의 인기가 대단합니다. 조개 관자는 조개 껍데기에 원모양으로 붙어 있는 근육을 말합니다. 학술적으로 폐각근이라 불리며 조개껍데기를 열고 닫아주는 역할을 합니다. 이...
점심부터 특선 방어 마구로 사케동 + 카니미소구이! 게다가 우니 도로 이쿠라 관자 에비❤️ 존맛탱구리~!!
드라이에이징 어쩌구한 스시라는데 여기 관자회랑 연어가 진짜 미쳤다 감칠맛이 느껴짐 ㅋㅋ 튀김도 일품 버섯 ㅂㄹ안좋아하는데 저 소스가 맛있음
아님! 저 안에 구운 버섯이 가득한데 너무 맛있음 봉골레 파스타에 알배추 조합은 사랑입니다 💕 이건 가리비 관자 ! 고든램지가 칭찬할 관자야 이건 서대라는 생선 구이인데 저 안에 서대가 파묻혀 있었어, 버터에 튀기듯이 한거랬는데 진짜 맛있더라 나는...
술집입니다 진짜 뻥안치고 10년동안 저것만 먹었어요 키조개와사비그라탕 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이거진짜 존맛탱이여서 집에서도 관자사가지고 치즈그라탕 만드는법 검색해서 만들어먹기두 함 분위기도 좋고 룸도있어서 친구들끼리 조용하게 술한잔할때 짱좋아요
