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광화문 - 평안도만두집 후기

소인배


시킨 것 📝
- 만두전골 2인분 : 4만원
- 김치말이국수 : 8천원

🥟

블루리본 7회 받은 맛집이라는데
확실히 평일 저녁 6시 조금 안돼서 들어갈 땐
첫손님이었는데 20분 정도 지나니까 가게 안이 꽉참
평일 저녁에도 7시쯤엔 웨이팅 있을 듯

전골 재료는 한우스지, 육개장에 들어가는 소고기, 생선전, 팽이버섯, 배추, 쑥갓, 떡국떡, 큰 이북식만두 4개!

처음 먹을 때는 좀 슴슴한 맛인데
끓일수록 국물맛이 진해지면서 간이 딱 좋음~
솔직히 간장은 찍어먹으면 너무 짠 것 같고
한껏 졸여서 먹는 거 추천!!

기본반찬은 무생채, 김치, 감자샐러드!
김치가 맛있어서 만두랑 먹으면
무한으로 먹을 수 있을듯…
하 생각하니까 국물 또 마시고 싶다

김치말이국수는 인원수대로 그릇 나눠서 주셨는데
열무김치라서 동치미 맛이 확나고
내 입맛엔 조금 간이 세긴 했음
다음에 가면 이건 굳이 안 시킬 것 같다🤔

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