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[#또갈집] 마파두부 맛집 ‘보보식당’
볓
1. 최고의 마파두부를 찾아서
마파두부를 좋아합니다. 그래서 제 인생의 버킷리스트들 중 하나는 마파두부가 처음으로 시작된 곳인 중국 ‘청두’에 가는 겁니다. 청두에는 마파두부를 처음으로 만들었다는 ‘진마파두부‘라는 마파두부 집이 있기 때문이죠. 하지만, 그 전에 우리나라의 맛있는 마파두부집을 찾아다니는 것이 제 취미 중 하나입니다.
2. 압구정 보보식당
1) 보보식당의 이야기
그러던 와중 압구정에 보보식당의 유명세가 들려옵니다. 듣기로는 전라도 광주지역에서 있던 중식당인데, 너무 인기가 좋아서 광주에서 대성공을 거두고 큰 투자를 하여 압구정으로 가게를 최근 옮겼다고 합니다. 궁금해져서 다녀왔습니다.
2) 보보식당의 음식 맛 평가
맛 평가를 하기 위해서 일단 사진부터 보시죠!
마파두부와 찌쓰랑미옌이라는 보보식당의 두가지 대표적인 식사 메뉴입니다. 맛있게 보이시죠? 정말 맛있습니다. 마파두부는 아주 적당한 짠맛에 밥이랑 먹으면 딱 알맞았고, 찌쓰랑미옌은 처음 먹어보는 음식이었는데 아주 훌륭했습니다. 맛으로는 정말 별5개를 줘야 하는 집입니다.
3. 분위기 & 장단점
보보식당은 압구정에 위치하고 있고 꽤나 예쁜 인테리어에 분위기도 좋습니다. 다만 가격대가 조금 높고, 사람이 좀 많을 뿐입니다. 맛은 정말 끝내주고, 내부 인테리어와 집기, 분위기 등등 모두 고급스럽습니다. 준비를 많이 하고 오신거 같아요.
이상 #또갈집 마파두부 맛집 압구정 ‘보보식당’ 리뷰 끝!
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