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한국에서 이런 것도 자란다...! 차요테 레시피 🥦
차은우
차요테는 박과의 여러해살이 식물로,
멕시코가 원산지!
당분이 많고 비타민 C가 풍부하며
100g당 17칼로리의 저칼로리 채소로도 유명함!!
차요테 자체는 별 맛이 없지만
아삭아삭한 식감이 좋아서 주로 장아찌로 많이 해먹음!
⬇️차요테 활용 레시피 ⬇️
출처 : https://x.com/uglyus_market/status/1724724917030281234
댓글 13
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@소인배 엄마가 지인한테 받아서 왔을 때 먹어봤는데 생으로 먹었을땐 별루였어....
요상한 맛.... 무도 아닌 것이 약간 끈적이고 ...