런던베이글 대표, 10년간 쌀 안 먹은 이유1. '런던 베이글 뮤지엄'의 료 대표는 매일 빵의 품질 관리를 위해 10년 넘게 쌀을 먹지 않고 빵만 섭취하고 있습니다. 2. 베이글의 식감 개발을 위해 하루에 100개 이상의 베이글을 시식하며, 떡과 같은 식감을 구현하는 데 13개월을 투자했습니다. 3. 또한, 일주일에 한 번 36시간 단식을 통해 건강을 유지하고 있습니다. "10년이나?" 런던베이글 대표 "10년 동안 쌀 한톨도 안 먹었다"..이유는? ('백억짜리 아침식사') [OSEN= 김수형 기자] ‘백억짜리 아침식사’에서 런던 베이글 뮤지엄 대표가 쌀을 포기한 비하인드 스토리를 전했다. 20일 방송된 tvN스토리 ‘백억짜리 아침식사’가 첫방송됐다. 이날 연 매 v.daum.net
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첫댓글눈물좔좔....ㅠㅜ
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